특성화사업5 [특성화사업] 한식문화체험 with 강릉시 노사민정협의회 강릉시 외국인근로자 지원센터입니다.강릉시 노사민정협의회와 함께하는 문화통합사업입니다. 이 사업은 시멘튼산업사회공헌사업의 지원을 받아 진행합니다. 지난 주 닭갈비에 이어 이번 주에는 임금님이 잡수셨다는 잡채를 해보기로 하였습니다.캄보디아와 필리핀 외국인근로자가 참여하기 때문에 소통하는데 문제가 있지 않을까 싶었지만~한국어를 모두 잘 하기 때문에 소통에 문제는 없었습니다. 그로티 김나연 대표가 잡채를 만들면서, 식재료, 음식이야기, 한국음식문화를 곁들여 들려주었습니다. 한국어 반에 영어 반에....오히려 강사가 소통에 많은 신경을 쓰는 듯했습니다. 잡채는 번거로운 음식 중 하나입니다. 소가 많아 질수록 맛도 있지만, 다듬고 볶고 해야 하기 때문에 손은 더 많이 갑니다.모두 소를 다듬고 할때 까지만 하더라도 .. 2024. 11. 10. [특성화사업] 한식문화체험 with 강릉시 노사민정협의회 강릉시 외국인근로자 지원센터입니다.강릉시 노사민정협의회와 함께하는 문화통합사업입니다. 이 사업은 시멘트산업사회공헌사업의 지원을 받아 진행합니다. 외국인근로자에게 한식은 늘 인기가 많은 문화체험입니다.단순히, 식당에서 사 먹을 수 있는 음식을 자신이 해 먹는게 아니라, 음식과 관련한 한국의 문화를 알아보고 강사의 꿀팁을 함께 얻어 갈 수 있는 좋은 기회라 인기가 많나 봅니다. 뭐니뭐니해도...자신이 한 음식을 맛있게 맛 볼수 있는 게 가장 크겠지요~ 사전에 알러지 조사와 종교를 조사해 문제없는 메뉴를 선택했습니다. 이번 메뉴는 닭갈비입니다.... 먼저 닭갈비를 언제부터 먹기 시작했는지부터 설명해...춘천식 닭갈비가 맛이 좋다는데...설명하고 있을 무렵 거기에 곁들여 외국인근로자가 막국수와 함께 먹으면 더 .. 2024. 11. 4. [주문진 한국어교실] 주문진 한국어 안녕하세요.강릉시 외국인근로자 지원센터입니다. 주문진 한국어교실 4주차 수업을 하였습니다.주문진 한국어교실은 목요일 오후 7시와 토요일 오전 10시에 주문진 문화교육센터에서 하고 있습니다. 16주 수업 중 벌써 4주차 수업을 하였습니다.사전에 신청한 수강생을 수준에 맞춰 2개 모둠으로 나누어 수업을 할 계획이었는데요, 모집하고 보니 수준이 비슷해서 센터처럼 중복해서 나올 수 있도록 하였습니다. 교재도 같은 것으로 사용하기로 했습니다.그리고, 한국어 입문과정인 외국인근로자가 1명있는데요. 이 외국인근로자는 수업보조로 오는 자원봉사자가 맡아 수업을 진행하기로 하였습니다.이러면 수준에 맞게 수업을 진행할 수 있게되 한국어 실력이 더 빠르게 늘 것이라고 생각됩니다. 더운 날씨에도 잊지 않고 한국어를 배우기 위해.. 2024. 8. 25. [특성화 사업] 2023 다문화학생 맞춤형 문화체험_케익만들기_스케치 2023. 9. 17. [특성화사업] 지역문화체험_단오나들이 강릉시 외국인근로자 지원센터입니다. 시멘트산업 사회공헌사업의 일환으로 한국어교실 지역문화탐방 사업을 하고 있습니다. 오늘은 지난, 4월 경포꽃놀이에 이어 강릉의 대표 문화인 "강릉단오제"를 체험하였습니다. 12시쯤 센터에서 모였습니다. 점심도 강릉대표 간식인 닭강정을 먹었습니다. 그리고, 출발 전 김경애 선생님이 단오제에 대한 설명을 해주었고, 길안내와 주의사항을 듣고 출발했습니다. 부쩍 더워진 날씨 때문에 센터에서 단오장까지 걸어가는 것도 쉽지 않았습니다. 지쳐 갈때 쯤, 단오장에 도착하였습니다. 그늘에서 땀도 식히고, 목도 축여가면서 "관노가면극"이 시작되길 기다렸습니다. 관노가면극은 무언극으로 외국인근로자도 쉽게 이해 될 만큼 재미있는 공연입니다. 많은 체험 중에서, 단오부채 그리기를 하였습니다. .. 2023. 6. 18.
